Tesori di Liguria - Un assaggio della tradizione italiana

Un viaggio sensoriale nel cuore della Liguria, semplice, autentico e indimenticabile.

green vegetable on white ceramic plate

Tesori di Liguria - Un assaggio della tradizione italiana

Scoprite i sapori nascosti della Liguria attraverso un’esperienza di narrazione calda e coinvolgente che fonde antiche tradizioni e gusti moderni.

Il viaggio inizia con una degustazione guidata di olio d’oliva, che mette a confronto il delicato olio ligure con quello di un’altra regione italiana, aiutandovi ad apprezzare l’eccellenza unica della nostra terra attraverso semplici note sensoriali.

Poi, rimboccatevi le maniche e create il vostro autentico pesto genovese utilizzando mortaio e pestello e il prezioso Basilico di Prà. Durante la preparazione, imparerete i segreti di ogni ingrediente e perché questa ricetta è così profondamente legata alla cultura ligure.

Per completare l’esperienza, potrete gustare il vostro pesto appena fatto abbinato a diversi tipi di focaccia genovese e a un raffinato vino locale scelto per esaltare ogni sapore.

Vi lasceremo con la ricetta, le foto, un certificato e persino i semi di basilico, per portarvi a casa un pezzetto di Liguria.

Tour adatto ai bambini

Programma

Frequenza: Ogni giorno

  • Benvenuto e introduzione alla cultura alimentare ligure (10 minuti)
  • Degustazione guidata di olio d'oliva con note sensoriali (20 minuti)
  • Tutorial per la preparazione del pesto (40 minuti)
  • Preparate il vostro pesto con mortaio e pestello (30 minuti)
  • Focaccia e vino in abbinamento al pesto (40 minuti)
  • Cerimonia di consegna dei certificati e distribuzione di souvenir (20 minuti)

FAQs

Non è necessaria alcuna esperienza! Il nostro esperto vi guiderà in ogni fase della preparazione dell’autentico pesto.

Sì! La ricetta del pesto è adatta ai vegetariani. Vi preghiamo di comunicarci eventuali restrizioni dietetiche al momento della prenotazione.

Riceverete una ricetta stampata, un certificato e semi di basilico per poter coltivare il vostro basilico a casa.

L’esperienza si svolge in un luogo incantevole nell’area di Genova. L’indirizzo esatto viene fornito al momento della prenotazione.

Highlights

  • Degustazione guidata di olio d'oliva a confronto con l'eccellenza ligure
  • Preparare l'autentico pesto genovese con mortaio e pestello
  • Utilizzare il prezioso Basilico di Prà DOP
  • Assaggiate il pesto con la tradizionale focaccia genovese
  • Abbinato a un raffinato vino ligure locale
  • Ricetta, certificato e semi di basilico da portare a casa

Galleria fotografica

Prenota Ora!

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Cosa include

  • Degustazione di olio d'oliva
  • Laboratorio di preparazione del pesto con la guida di un esperto
  • Tutti gli ingredienti (basilico, pinoli, formaggio, olio d'oliva)
  • Focaccia e vino in abbinamento
  • Ricetta, certificato e semi di basilico da portare a casa

Extras

  • Trasferimento da/per la sede
  • Cibo e bevande supplementari